Тесто для сметанника с маком приготовляют так же, как и для сметанника, но вместо цедры кладут промытый мак. Все хорошо перемешивают и выливают в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями или мукой. Поверхность разлитого теста посыпают мелко рубленными орехами.

Устали от такой проблемы как менопауза? Найдите решение на VitaPortal.ru Прокачай свой iPhone iPad iPod: айтюнс для айфона скачать бесплатно. Б/у авто и новые на продажу.

Выпекают сметанник при температуре 220—230°. Готовый сметанник с маком посыпают сахарной пудрой.